Recetas caseras

 Cómo hacer un delicioso ají de gallina aqui te dejo lo pasos  Ingrediente:  kg de pechuga de pollo desmenuzada  cebollas picadas  dientes de ajo, picados  pimientos amarillos frescos, sin semillas y finamente picados  taza de caldo de pollo  taza de leche condensada 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de nueces molidas  rebanada de pan blanco sin corteza  cucharadas de aceite vegetal sal y pimienta para probar Instrucciones para la preparación   Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio y agregue la cebolla y el ajo. Freír hasta que estén doradas, unos 5 minutos. Agregue pimiento amarillo picado y fría por otros 2 o 3 minutos. Añadir la pechuga de pollo troceada y mezclar todo. Moja una rebanada de pan blanco en una taza de caldo de pollo y colócala en la sartén. Agregar la leche condensada y mezclar todo. Cocine a fuego medio durante 10 o 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue queso parmesano triturad...

  Cómo preparar pescado frito paso a paso Aquí os dejo una sencilla receta paso a paso para cocinar pescado frito: Ingrediente:  piezas de filete de pescado (puede usar tilapia, corvina, corvina,...)  taza de harina cucharadita de sal cucharada de pimienta negra cucharadita de ajo en polvo Aceite vegetal para freír Preparación : Enjuague los filetes de pescado con agua fría y séquelos con toallas de papel. En un tazón, mezcle la harina, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Enrolle los filetes de pescado con la mezcla de harina, asegurándose de que queden completamente cubiertos. Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue suficiente aceite vegetal para cubrir el fondo de la sartén. Cuando el aceite esté caliente, poner los filetes de pescado en la sartén y freír durante 3-4 minutos por cada lado hasta que estén dorados y crujientes. Retire los filetes de pescado de la sartén con una espumadera y colóquelos en un plato forrado con papel de cocina para absorber el ...

Cómo hacer papas rellenas paso a paso fácil y rapido Las papas rellena son muy deliciosas además que se puede servir como plato principal o como guarnición. Aquí te muestro los paso para preparar una rica papa rellena paso a paso. Ingrediente: 4 papas medianas 1/2 taza de leche 2 cucharadas de aceite Sal y pimienta para probar 1/2 taza de queso rallado 1/2 taza de tocino picado 1/4 taza de cebolla picada 1/4 taza de pimiento dulce rojo picado 1/4 taza de pimiento dulce verde picado 1/4 taza de crema agria aceite frito Instrucciones o pasos a seguir: Lave las papas y hágales algunos agujeros con un tenedor. Envuelve cada patata en papel de aluminio y colócalas en una bandeja para hornear. Hornee las papas a 200 grados durante 45 minutos a 1 hora o hasta que estén tiernas. Mientras se hornean las papas, prepare el relleno. Derrita la mantequilla en una sartén grande y agregue el tocino, la cebolla, los pimientos rojos y verdes. Cocine a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas y ...

Cómo hacer pan paso a paso  Hornear y preparar pan es una alegría y diversión aquí te muestro los pasos de como preparar pan paso a paso desde tu casa. Ingrediente: harina (500 gramos) Gramos de sal (10) levadura fresca (10 g) agua (300ml) Dinamarca: Gran tazón Una cuchara de madera toalla de cocina Horno microondas Pasos a seguir: En un tazón, mezcle la harina con la sal. En otro recipiente, mezcla la levadura con un poco de agua tibia (unos 100ml). Espere unos minutos para que el esmalte se active y forme espuma en la superficie. Agrega la levadura activada a la mezcla de harina y sal y agrega el resto del agua. Procedemos a mesclar todo bien con una cuchara de madera hasta formar una masa homogénea y pegajosa. Amasar la masa sobre la superficie enharinada durante unos 10 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica.  Si se pega demasiado a la superficie, añade un poco más de harina. Colocar la masa en un bol limpio, tapar con un paño de cocina y dejar en un lugar cálido...

Cómo preparar un rico arroz chaufa paso a paso receta  El arroz chaufa es un plato chino y peruano que se ha vuelto muy popular en muchas partes del mundo.  Este es un plato sencillo y delicioso que combina arroz frito con verduras, carne y huevos. Aquí os presento una A receta que te explica paso a paso a cómo preparar un delicioso arroz chaufa. Ingrediente:  tazas de arroz blanco cocido enfriado 1/2 taza de cebolla picada 2 dientes de ajo picado Taza de zanahoria rallada Taza de guisantes frescos o congelados  huevos batidos  cucharadas de salsa de soya  cucharada de aceite vegetal  taza de pollo o cerdo cocido y cortado en cubitos Sal y pimienta para probar el sason cebollines picados (necesario) Preparación: Caliente el aceite vegetal en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla picada y el ajo picado y fríalos hasta que estén dorados. Agregue las zanahorias y los guisantes rallados y fríalos durante 2 3 minutos hasta que estén tiernos....